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早上騎車看到兩三次,中午就來吃吃看
聚香園北方麵食館
新北市中和區永貞路284號
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以下全是個人感受,其感想也不代表全部,每人感受不一,請自行體會。
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進北方館都會先看有沒有烙餅或抓餅,還有品嚐刀削麵的口感
快炒是很多,但一個人只能默默的看著吃不到...
炸醬麵刀削麵80元
麵條非常的不像我認識的刀削麵,沒什麼口感嚼勁可言
不過醬的部分豆干卻十分有口感,牙齒好的人會多咬久一點
這碗麵沒吃完,只挑豆干部份吃完,份量普通
抓餅55元
表皮只部分小酥脆,也是沒吃完,可自己看要加胡椒鹽或是白砂糖
總體而言
刀削麵沒有刀削麵該有的樣子,刀削口感建議吃這家 [食記]世運刀削麵食館
炸醬麵的豆干,尚可食
這家快炒沒吃過,不曉得如何
我自己會再去嗎? 不會
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